綠の夢

上個月不知怎麼搞的，迷迷糊糊走進一間食品原料行，就隨便逛了一下，發現裡面有布丁粉跟菜燕條，我先買菜燕回家試作看看，原來作法很簡單，第一次就成功，這是完成後我加牛奶跟自己種的火龍果，幸好沒勞賽

這是布丁，這是我在第一家食品原料行買的，按照盒裝外表的制作過程跟我最近換別家買的過程不太一樣

這一整包37G賣38塊，背面都有作法，4000cc就是4杯胖胖杯的水，我拿胖胖杯綠茶杯子去裝水的，分2次煮不然量太多吃不完，目前我一共作過4次，心得就是菜燕水可以放多一點，煮起來比較軟比較好吃，水太少太硬不太好吃

後來改買布丁回家試作看看，作法盒子背面都有很簡單

這是第一家買的30G賣30塊，才600CC的水好少，我好像第一次水裝到800CC，煮起來比較稀但是也很吃，看個人喜好，後來上網去搜尋找到第2家食品原料行買的是100G80塊，第2家買的煮起來比較好吃，作法比較簡單是先把水煮開火就可以關掉了。然後把布丁粉倒進去均勻攪伴等涼了放冰箱，完成。我是分三次煮。每次水加到1500CC(胖胖杯一杯半的水)，幾乎相同的容量第一家只能加到800CC的水，但第2家我是1500CC雙倍而且味道還比第一家的濃，不知道為什麼會這樣?所以貨多比較幾家真的不會吃虧的。

這是菜燕剛完成吹電風扇比較快涼，2種作法都超級簡單的，但菜燕比較麻煩還要額外買糖回來加，布丁不用裡面糖都加好了，我都是整鍋放冰箱冰沒另外倒在容器，要吃就挖起來放在碗裡，我已經連續吃了一個禮拜的布丁還沒膩，昨天才剛又買一包回來，要分3次3天煮，有興趣的可以去食品原料行買回來試看看，下次我想換蒟篛，昨天有看到一包100，下次再來分享這個

2020/08/13